Đối với trẻ 6 tháng tuổi tập ăn dặm thì món ăn cần đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng là cực kỳ cần thiết. Nhưng các mẹ luôn phải đau đầu tìm công thức nấu món ăn dặm cho bé. Được rồi, mình sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này với 2 công thức cách nấu ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng. Cùng xem công thức bên dưới nhé!
Súp gà khoai lang ăn dặm
Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi các mẹ có thể lưu lại công thức món này.
Nguyên liệu
- 1 củ khoai lang ruột vàng
- 2 bát nước dùng gà
- 1/3 củ hành tây
- Dầu ăn ăn cho bé hoặc bơ
Cách làm
- Hành tây các bạn lột vỏ, rửa sạch sau đó cắt hạt lựu.
- Khoai lang ngâm vào nước cho rã hết bụi bẩn, sau đó gọt vỏ, thái miếng thật nhỏ và mỏng.
- Đun chảy bơ hoặc đun nóng dầu ăn, cho hành tây vào xào cho tới khi hành mềm rồi cho khoai vào xào cùng, nêm chút gia vị.
- Đổ nước dùng gà vào nồi khoai, đun đến khi sôi mạnh thì vặn nhỏ lửa đun khoảng 30 phút
- đến khi khoai chín mềm thì tắt bếp. Để hỗn hợp nguội.
- Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn hoặc tán nhuyễn bằng tay là có thể cho bé dùng.
Súp bí đỏ đậu xanh ăn dặm
Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi với món súp đậu xanh bí đỏ cần các nguyên liệu sau.
Nguyên liệu
- Đậu xanh: 25g
- Bí đỏ: 80g
- Thịt heo (gà, bò): 50g
- Nước mắm, dầu ăn
- Hành tươi
Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Các bạn chọn mua thịt nạc (heo thì chọn nạc vai, gà thì chọn ức) và làm sạch rửa sạch với nước muối và rửa lại nước sạch.
- Tiếp theo ta đem thịt băm nhỏ hoặc cho vào máy xay nhuyễn.
- Với đậu xanh các bạn phải ngâm trong nước 6 – 8h để đậu nở, có thể ngâm qua đêm để đỡ mất thời gian chờ đợi nhé.
- Bí đỏ chúng ta gọt vỏ rửa sạch và cắt miếng nhỏ đề khi ninh sẽ nhanh hơn.
- Hành các bạn rửa sạch băm nhỏ.
Bước 2: Chế biến món ăn
- Cho lên bếp một cái chảo đun nóng với 1 thìa nhỏ dầu. Dầu sôi ta cho hành vào xào thơm rồi thêm thịt băm vào đảo đều.
- Tiếp tục các bạn nêm thêm vào một ít nước mắm rồi tắt bếp.
- Cho đậu xanh, bí đỏ vào nồi rồi thêm nước vào.
- Cho nồi lên bếp ninh cho nhừ 2 nguyên liệu. Khi đậu và bí đã mềm nhừ ta dùng một cái muôi tán nhuyễn rồi trút phần thịt băm xào vào khuấy đều.
- Cuối cùng là nêm nếm thêm vào và thêm hành tươi cắt khúc ngắn là xong.
- Cho ra chén để hơi nguội cho các bé dễ ăn!
Các bạn vừa xem xong 2 công thức cách nấu ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi. 2 món ăn trên đáp ứng được yêu cầu về dinh dưỡng cũng như sự ngon miệng cho các bé. Với cách chế biến đơn giản dễ thực hiện trong thời gian ngắn, tiện lợi cho các mẹ. Các mẹ nên lưu công thức trên vào sổ tay để nấu cho các bé nhé. Chúc các mẹ thực hiện thành công món ăn!
Trả lời