Danh mục: Nấu Nướng

Bạn đang loay hoay tìm kiếm 1 công thức mới cho nguyên liệu vịt chiều nay? Được rồi, hôm nay bếp Phunus sẽ mang đến cho bạn cách nấu bún măng vịt cực hấp dẫn. Món vịt thì thường đi kèm cùng măng, hòa quyện vào nhau bổ trợ cho nhau thêm đậm đà cho…

Ẩm thực Việt Nam rất đa dạng về hương vị, trong các hương vị đặc biệt đó là hương vị của miền Nam. Các món ăn của miền Nam rất đặc biệt với các món bún nước lèo thơm ngon. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu tới các bạn cách nấu bún mọc chuẩn vị…

Các món bún cá chưa bao giờ là hết “hot” ở những quán ăn ven đường hay thậm chí là ở tầm nhà hàng sang trọng. Bún cá có nhiều loại nhưng nổi bật hơn hết trong số đó là bún cá rô đồng. Bạn có muốn học cách nấu bún cá rô này ngay…

Ngoài hoa atiso tươi ra thì atiso khô cũng là nguyên liệu khá phổ biến và bổ dưỡng đối với người Việt Nam. Hôm nay, bếp Phunus sẽ bật mí 2 cách nấu atiso khô cho các bạn sao cho vừa ngon, vừa bổ nhất. Chúng ta cùng xem công thức nhé! Canh sườn heo…

Bún nước lèo có nhiều biến tấu khác nhau làm mê mẩn người ăn từ hương vị này đến hương vị khác. Nhiều công thức chế biến là thế nhưng nổi bật hơn cả là món bún cá lóc. Món bún cá lóc cá vị ngọt từ thịt cá hòa quyện cùng nhiều nguyên luyện…

Bạn đang loay hoay tìm công thức chay cho dịp rằm sắp tới? Vậy thì còn chần chừ gì nữa, cũng bếp Phunus học 2 công thức cách nấu món chay sau đây ngay thôi. Món ăn chay ngoài việc thích hợp trong các dịp nó nó còn rất tốt cho sức khỏe. Bạn nên…

Cá ngừ đa phần được chọn cho bữa ăn gia đình với các cách chế biến quen thuộc như kho, sốt cà… Nhưng hôm nay, mình sẽ mang đến cho các bạn công thức đặc biệt hơn cho nguyên liệu này; đó chính là cách nấu bún cá ngừ. Chúng ta cùng xem qua công…

Đối với các bé mới 1 tuổi, chế độ ăn đủ các nhóm chất là cực kỳ cần thiết. Nhưng bạn đã biết công thức nào và thực phẩm nào phù hợp với độ tuổi của bé chưa. Hôm nay, Phunus sẽ hướng dẫn những thực phẩm cũng như công thức chế biến phù hợp…

Nước lèo đậm đà kết hợp với độ dai dai của chả cá làm cho món bún chả cá càng thêm phần đặc biệt hơn. Món bún chả cá này thường được bán khắp các vỉa hè, đã trở thành món ăn quen thuộc. Cách nấu bún chả cá cũng không quá khó, hôm nay…